Przetwory Przecier z pomidorów na zimę. Przecier z pomidorów na zimę przygotowuję co roku, na przełomie sierpień - wr Polska; Włoska; Śródziemnomorska; Makaron; Spaghetti; Warzywa; Przyprawy; Makarony; Odsłon: 5800
Dopiero po zagotowaniu dolej ocet. Dynię obierz z grubej skóry, wydrąż pestki i pokrój w kostkę. Kostki dyni zanurz na pół minuty w gorącej wodzie, a po odsączeniu przełóż do wyparzonych słoików na przetwory. Dosyp trochę gorczycy i goździków do każdego słoika, a następnie zalej dynię ugotowaną, jeszcze gorącą zalewą.
Sposób przygotowania: Jeżyny Eli w cukrze na zimę. Jeżyny wsypać na sito i umyć pod bieżącą wodą. Umyte jeżyny przebrać z ewentualnych liści i szypułek. Do umytych i wyparzonych słoików wsypać jeżyny do 1/3 wysokości słoika i dodać 2 czubate łyżki cukru. Następnie wsypać znowu 1/3 wysokość słoika jeżyn i następne 2
Przepis na sok z jeżyn to recepta na obłędny smak i samo zdrowie . Warto wiedzieć, że sok z jeżyn to nie tylko znakomity, słodki dodatek. To przede wszystkim zastrzyk witamin i zdrowia. Zawarte w tej niepozornej miksturze antocyjany działają także przeciwstarzeniowo, przeciwzapalnie czy stymulująco na układ odpornościowy.
Sposób przygotowania: Jeżyny starannie przebrać, usunąć zgniecione, delikatnie umyć (owoce jeżyn są bardzo miękkie), najlepiej pod bieżącą wodą, osączyć na sitku. Przełożyć do makutry i drewnianą pałką, powoli ucierać. Do roztartych owoców, dodawać stopniowo cukier. i dalej ucierać, tak długo aż masa będzie szklista
Postaw na palniku o średniej mocy, dodaj sok z cytryny i rozrobioną mąkę ziemniaczaną. Zagotuj. Zdejmij z palnika. Napęczniałą żelatynę dodaj do wiśni, cały czas mieszając, by dokładnie się rozpuściła. Podgrzewaj jeszcze chwilę, nie doprowadzając do wrzenia. Wystudź i schłodź. Frużelina powinna mieć konsystencję żelu.
. 82 343 422 986 375 945 827 737
co zrobić z jeżyn na zimę