150 g pečiva (staršího ale vláčného grahamového nebo celozrnného pečiva - rohlíky, toustový chleba, chleba) 40 g celozrnné žitné mouky. 1 vejce. sůl. trochu drceného kmínu. špetku majoránky. 10 g česneku (nastrouhaného nebo prolisovaného) 20 g pórku (jemně nakrájeného - lze vynechat nebo vyměnit za cibuli)
Kuchařka pro dceru February 14, 2021 · Na karlovarský knedlík stačí pečivo, 🥖 vejce 🥚 a mléko. 🥛 A ubrousek, ve kterém se to všechno uvaří.

RECEPT DNE: Hrníčkové knedlíky z mikrovlnky. 1. Pokrájejte 90 g pečiva (tj.asi 2 rohlíky nebo 4 plátky toustového chleba) na kostičky velké asi 1 cm. 4 snítky hladkolisté petrželky otrhejte ze stonků a nožem je ledabyle a uvolněně nasekejte nahrubo.

Nebo si zajdete do nějaké kuchařské školy na kurz guláše. Případně si koupíte Kuchařku pro dceru, protože tam jsem všechno svoje počáteční kuchařské objevování zapsala, abyste to nemuseli hledat znovu. Jenomže já jsem tehdy takové zdroje neměla – a není to zas tak dávno, abyste si třeba nemysleli, že už jsem stará! Srnčí kýtu nakrájejte na velké kostky, asi 4x4 centimetry. Cibuli a česnek oloupejte na nakrájejte najemno. Jalovec, celý pepř a nové koření dejte do sítka na čaj (nebudete pak muset vybírat jednotlivé kuličky z hrnce nebo talíře). V hrci rozpalte 20g sádla a cibuli na něm smažte asi 15 minut na střední teplotu. Dušené hlávkové zelí. Dušené zelí neodmyslitelně patří k lahodné pečínce s knedlíkem. Na jeho přípravě není nic složitého. K zahuštění stačí najemno nastrouhaná brambora, zda bude zelí sladší nebo kyselejší pak závisí na chuti kuchaře a strávníků. 18. . 893 404 733 768 481 53 593 451

karlovarský knedlík kuchařka pro dceru